Detrás de una cultura se escriben infinidad de anécdotas.Tal como las que se escriben en cantinas, taquerias y restaurante mexicano. Madrid también es testigo de algunos sabores mexicanos ,donde se vuelve al centro mexicano, para rescatar algo del sabor mexicano que se ofrece en locales de la ciudad.
Amanecer
Amanecer
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jueves, 26 de febrero de 2015
Comida rica
Las cazuelitas con diferentes guisos mexicanos son el platillo que mas se ofrece en la carta del Chaparrito Restaurante . Sobretodo para los clientes que buscan adentrarse por primer vez en rico sabor que ofrece la comida mexicana.
domingo, 15 de febrero de 2015
Una margarita sobre la mano
Hay miles de clientes que desfilan por los pasillos cada día, perdiéndose en las estadísticas del olvido. Pero hay clientes que reúsan a sentirse olvidados en la injusta rutina que maquilla los días. Suelen poblar con su gracia los espacios que les hacen suyos: sobre un banco amarillo frente a la barra tocando con sus dedos la frente cristalina de un móvil, junto a una silla huérfana de mesa de cualquier color , dejando escapar su curiosidad con la mirada firme sobre un cuadro que cuelga dentro del local o, simplemente recargados sobre la barra leyendo las notas deportivas de un periódico popular.
martes, 13 de enero de 2015
Salsa mexicana borracha sobre el mantel
El mundo de las salsas mexicanas donde el alma principal es el picante no son fáciles de pillar a simple vista .Cada salsa suele ser fiel compañera de cada platillo o taco mexicano .Es un pecado culinario y cultural ofrecer una salsa equivo...cada a un platillo seleccionado .La salsa mas querida entre los habitantes del centro occidente mexicano es sin duda la que suele compartir los tacos de birria ( carne de chivo o cordero sazonada bajo tierra con hojas de maguey) o fiel acompañante de las ricas carnitas (carne de cerdo con zumo de naranja).Aunque nunca olvidamos que cada región mexicana le ofrece diferente nombre y diferente sazón, a tal punto que propios mexicanos jamás se enteraran de que existen salsas en propio México que jamás han conocido ni probado....... en su gastronómica existencia..
sábado, 27 de diciembre de 2014
Restaurantes mexicanos en Madrid ( El chaparrito Ventura) respiran la Navidad
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domingo, 21 de diciembre de 2014
Restaurante mexicano en Madrid El chaparrito Ventura y sus momentos clàsicos
viernes, 19 de diciembre de 2014
Restaurante mexicano en Madrid El chaparrito
El caminar la Calle Mayor al caer la tarde se puede perder la mirada en el horizonte de la misma calle contemplando la rica fachada de las casonas que albergan historia y sabor.El sabor nace de los restaurantes que habitan la calle Mayor,como el Chaparrito Mayor que ofrece de México su sabor. Un cómodo local que siempre abre sus puertas a los caminantes que funden su admiración en su rico sabor . -----------www.restauranteschaparritos.com
viernes, 20 de mayo de 2011
El calendario Azteca
sábado, 19 de marzo de 2011
Los eventos de promoción siempre motivan al personal de un restaurante.
miércoles, 23 de febrero de 2011
Cantinas, Taquerias y Restaurantes mexicanos

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